Stille, stille og atter stille….

.. Bare rolig – jeg er kommet godt ind i det nye år osv! – og mangler ingen lemmer, kun lidt værdighed efter en voldsom nytårsaften:) Ej, jeg vender snart tilbage skal bare lige have en lille blogflytning på plads og ja så kan i snart finde mig på: http://www.xenoglossyco.dk – Det bliver godt!!

Håber i havde en fantastisk jul og en lykkebringende og alt det der nytår:)

Vi ses snart!

Glædelig jul!!!!

Som i nok kan se herinde er jeg smuttet på juleferie… Den næste tid vil der være stille herinde, da jeg vil bruge tiden sammen med familien og kæresten som snart smutter til udlandet igen. – Så derfor står den på masser af hygge!!

Men som en lille julegave vil jeg lige fortælle lidt om højdepunkterne i året der er gået samt hvad i kan forvente i det nye år:)

År 2011 har godt nok været en blandet fornøjelse, men alt i alt virkelig spændende! På det personlige plan er der sket meget – har været alene i et halvt år mens kæresten var på mission. I det halve nåede jeg mange ting, jeg var i praktik i Zoo, hvilke var en kæmpe oplevelse (elsker jo dyr), efter det var jeg i praktik hos tøjbutikken Streetammo, hvilke også var rigtig spændende men dog noget HELT andet en Zoo. Efter endt praktik gik jeg til en eksamen som var en fest for den velforberedte elev…;) Så eksamens skrivning og wupti så var jeg uddannet grafisk designteknolog! – Det skulle fejres så smuttede en tur forbi Bali i en måneds tid med nogle gode veninder og vendte hjem med fornyet energi og det samme gjorde min kæreste. Så startede jeg på ny uddannelse i en helt anden boldt gade end den gamle – nemlig læreruddannelsen og ja der går jeg så stadig og er faktisk ret glad for det. Hmm… Pyha et år, hvor der er sket meget og tiden er fløjet afsted!

Mht det blogmæssige er der også sket meget. I maj måned begyndte tankerne om min egen blog og i juni så “xenoglossyco.wordpress.com” for første gang dagens lys, men det var ikke så nem en flytning som jeg havde regnet med. Modekolibrien havde i en længere periode stået stille og derfor var det rigtig svært at få læserne med. – Så der skulle arbejdes ekstra hårdt:) I September startede vi platformen Modekolibrien.dk, hvor vi er 4 forskelligere bloggerne med forskellig stil. Det var rigtig spændende og det hele blev taget super imod! – Især vores tøj udsalg, som man vist godt kan kalde en succes plus rigtig hyggeligt! (vi håber på flere af sådanne arrangementer!) Og ja ellers har den ene dag taget den anden og synes at der hver dag er fremgang herinde! Hvilke jeg er HELT UTROLIG GLAD FOR!!! Elsker jeres kommentarer!!! Flere af dem og jeg ville blive endnu mere glad!

I det nye år kommer der også til at ske spændende ting! Glæder mig simpelthen sådan til at løfte sløret for alt det nye der kommer til at ske! Men kan da afsløre en lille smule – jeg hopper nemlig over på eget domæne – Skal nok gøre jer opmærksom på dette når det hele er på plads! Indtil da er der vist ikke andet at sige end:

RIGTIG GLÆDELIG JUL!!! OG ET SUPER NYTÅR!!!
Og tusind tak for i klikker forbi herinde! Det er jer, der gør det at blogge spændende!! og uden jer tror jeg ærlig talt ikk rigtig jeg gad:) SÅ endnu engang tusind tak!

Hurtig update

Pyha sikke en morgen- har tilbragt morgenen hos frisøren, blev dog ikk orangehåret… Det var et lidt for stort skridt blev jeg enig med mig selv om! Valgte en safe one, nemlig lyst igen;) og ja så en ordentlig hjelm klipning. Man skal altid lige vænne sig lidt til det hele efter at have været forbi frisøren, synes jeg! Men er nu godt tilfreds med resultatet.

Efter frisøren nåede jeg hurtig hjem, så i noget kluns og så afsted til skole, hvor der i dag holdes kæmpe julefrokost:)

I ma have en rigtig god dag og jeg vil drikke en øl for jer;) nok ikk jer alle sammen, men et par stykker;)

Chokolade biscotti

Pyha, hvor tiden flyver afsted!!! I dag er de sidste julegaver købt, men jeg har det som om jeg har glemt en enkel… Kender i det? Nå, men hvis du lige som jeg har lidt luft pt så hvorfor ikk kaste sig ud i en omgang bagning? Jeg bagte disse lækre chokolade biscotti, som er perfekte til kaffe! – Og i skal da selvfølgelig ikk snydes for opskriften, for den er populær her hjemme:)

Ca. 30 stk.
250g mel
250g sukker
1 tsk bagepulver
2 æg
150 hele mandler (Jeg brugte dog ikke helt så mange)
50g grofthakkede mørk chokolade (Jeg brugte lidt mere og det var det normale kogechokolade)
Pensling:
1 sammenpisket æg

Sådan gør du:
Blad først mel, sukker og bagepulver. Derefter tilsæt de tog æg og kast dig ud i en ordentlig omgang æltning! (Det tager et stykke tid og kan virke håbløst – men frygt ikke til sidst så bliver det faktisk til en masse) Når massen er fast æltes mandlerne og chokolade i.

Bagetid:
Form 2 lange stænger ca. 5 cm brede og 2 cm høje på en bageplade med bagepapir. Der skal være god afstand da stængerne flyder lidt ud.

De to stænger skal bages i ca 20 minutter i en 180 grader forvarmet varm ovn. Efter 20 minutter tages stængerne ud og køler lidt af. Herefter skal de skæres i skrå tynde snitter der lægges tilbage på bagepladen med skærefladen opad. Her bages de yderligere i 15-20 minutter ved 150 grader.

Håber de bliver lige så populære hjemme hos jer:)

En tidlig julegave..

Da jeg var i New York for snart to år siden, blev meget af tiden brugt på at jagte Essie. (For det er jo så billigt over there…) Men Det var ikk lige sådan at finde de små lakker. Vi fandt dem dog til sidst i noget lignende apoteker og vi var ovenud lykkelige! Nogle var bedre til at styre sig end andre og den gruppe hørte jeg til – Jeg endte nemlig med at have 6 lakker med mig hjem, for andre var oppe over de 10 – 12 stykker. Dog ville jeg utrolig gerne have den meget hypede “Mint candy apple” lak med hjem, så hvert apotek på min vej blev kigget igennem – men uden held.. – Jeg måtte drage hjem uden min turkise drøm…

Men den anden dag flyttede den endelig ind hos mig! Min veninde fra studiet havde nemlig fået hendes forældre til at købe den på Jamaica og tilmed været så søde at tage den med hjem til mig! Så lige siden jeg fik den har den prydet mine negle (trods den er lidt sommer agtig) – Den er perfekt til min turkise blazer, så den lever jeg i pt…

Glædelig 4. Advent

Har i brugt dagen på hygge med familien lige som mig?

Jeg har lavet havregrynskygler – de rigtig usunde;) Bagt pebernødder, set julemanden i hestevogn og spist lækker mad;) oven i det hele er der os blevet tid til håndbold, men det vil jeg ikk snakke om….

Ha en rigtig god søndag;)